全自動鴿子脫毛機(jī)是現(xiàn)代家禽加工技術(shù)的重要體現(xiàn)，其核心價值在于最大限度地減少人工干預(yù)，提高加工效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生并降低人工成本。其“全自動”的特性主要體現(xiàn)在以下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)：

第一個環(huán)節(jié)就是由以前的人工攪拌，現(xiàn)在升級成了自動攪拌。

第二個就是以前溫度需要人工用手或者用溫度表來看浸燙溫度合適不合適，現(xiàn)在只要用戶設(shè)置上合適的溫度，燙毛機(jī)就會自動完成控溫了。

第三個就是以前的時候需要人工將燙好毛的鴿子用手或者大漏勺拿出來，現(xiàn)在我們這款設(shè)備上帶自動翻轉(zhuǎn)功能，我們在配電柜上設(shè)置好時間和浸燙溫度，這款設(shè)備就能自動將浸燙好的鴿子翻轉(zhuǎn)到后面的脫毛機(jī)里了。

第四個就是以前的時候人工將浸燙好的鴿子放到脫毛機(jī)里，然后看著脫毛機(jī)達(dá)到良好的脫毛效果的時候，人工在將脫好毛的鴿子拿出來或者踩一下腳踏放出來白條鴿子，現(xiàn)在只需要在配電柜上設(shè)置好出料時間，脫毛機(jī)時間到了就能自動將脫好毛的白條鴿子放出來了，而且不會對鴿子的身體造成任何的損傷，還能很好的保護(hù)白條鴿子的賣相。

全自動鴿子脫毛機(jī)的“全自動”絕非單一功能的自動化，而是通過機(jī)電一體化技術(shù)、傳感器技術(shù)、程序控制和精密機(jī)械設(shè)計(jì)的高度集成，實(shí)現(xiàn)了從鴿子自動進(jìn)入、自動完成脫毛與清洗、到自動送出的完整加工流程。整個過程在智能控制系統(tǒng)的統(tǒng)一調(diào)度下，無需人工直接接觸鴿子進(jìn)行操作（如抓取、掛載、翻轉(zhuǎn)、撿拾），操作人員僅需負(fù)責(zé)監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)、設(shè)定參數(shù)和進(jìn)行必要的維護(hù)。這極大地提高了生產(chǎn)效率（每小時處理量高）、保證了產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量（減少交叉污染）、降低了勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本，是現(xiàn)代規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化鴿子加工的關(guān)鍵設(shè)備。